(写真はiphone Xsで撮影)
先日、コストコで買ったサーモンポキで
サーモン丼をつくりました。
サーモンたらふく食べれて幸せです。
コストコのお寿司って、とてもおいしいのですが、買って帰って冷蔵庫に入れておいて夕飯にしようとすると、お米が冷えて、硬くなるので、どうしても味が落ちてしまいます。
そこで、お米は自分で炊いて酢飯にすることとしました。
結果、お米が炊き立てなので、これにコストコで買ってきたサーモンポキと韓国のりとネギを乗っければ完璧です。
サーモンポキは見た目によらずボリュームがあり大満足でした。
おなかすいた。